遠泰食品 - 百年冬瓜茶、鳳梨餡工廠,營業用首選供應商
- 產品介紹 -
PRODUCTS
冬瓜糖 Candied Melon
包裝規格
18kg/箱(3kg*6包)
主要成分
冬瓜、砂糖
保存方法
常溫放置陰涼處
保存期限
45天
產品簡述
無添加防腐劑
產品介紹

♦ 無添加防腐劑

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嚴選台灣冬瓜熬製而成的冬瓜糖甜而不膩,現選當天新鮮食材製作而成。

削皮→熬煮→製成,完全一貫化作業

 

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✎ 冬瓜糖是傳統春節必備祭祖甜點,應用在春節拜拜是從大陸傳來的風俗,拜過後的冬瓜糖再拿來當甜頭吃,增添過年的喜氣,而台灣人結婚或過春節也會購買冬瓜糖當甜點,討個甜頭。

✎ 冬瓜糖的製作須有良好的體力,從切冬瓜到煮熟,到第三天加糖熬四小時才真正煮出冬瓜糖來,這期間扛冬瓜、翻攪冬瓜都需要勞力,一個冬瓜糖往往要經過三天才能看到成品,所以是一件既費時又耗力的製程。

♦多家知名廠商採用或委託研發生產

♦遠泰的產品經由SGS檢驗符合台灣衛生安全法規,敬請安心使用。

 

 

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